愛媛美味探訪

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zoom RSS 真木食堂さんで 中華そば&いなり

<<   作成日時 : 2017/09/15 23:17   >>

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仕事の目的地。  久谷町というので油断していたら、、遠い遠い  ここは もう久万じゃん〜〜

と、 いうわけで すぐ近くまで来たので お昼は 真木食堂さんへ


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すでに ほぼ満席なのだけれど  一人なので テーブルの相席に滑り込む♪


そして


中華そばを 注文して 棚から いなり 二個 (220円)をキープ。


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眺めながら じっと待つのです♪


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この いなり好きです♪  酢の加減もだし、 アゲの油もほどよく抜けていて〜  おいしい♪


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到着♪  中華そば大 680円。

まずは スープから〜  

私が思う 中華そばのスープは いりこ出汁の あっさりスープなのですが

こちらは いりこと 鶏を合わせてるみたい。 どちらかというと 鶏の風味が強く

ラーメンスープに近い感じ。 愛媛の中華そばでも これは珍しい!と 思うのです♪




ボリューム満点の 麺は たっぷりだけど のびない麺で  まさに中華そば

あっさり しこしこで この麺 おいしい♪

あまり味付けのされていない 厚みのある煮豚に ねぎ かまぼこ


う〜〜んお腹いっぱい♪  

ここまで来たお陰で 行きたいと思っていた 真木食堂さんの 中華そば食べれたのはラッキーかも〜♪


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店名 真木食堂 (まきしょくどう)

電話 0892-21-1371

住所 愛媛県上浮穴郡久万高原町上野尻60-2

営業時間 11:00〜18:00(スープがなくなり次第閉店)

定休日 水曜 木曜




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